En attendant les pommes de terre

Le jardinier est toujours trop pressé. Alors que les premiers boutons commencent à éclore dans la planche de pommes de terre, la tentation est grande de prendre la fourche-bêche… Mieux vaut attendre encore un peu qu’un rang entier soit bien en fleurs. Le temps, même si ce n’est pas elle qui nous intéresse a priori, de profiter de cette floraison éphémère qui, avouons-le, ne manque pas d’élégance.

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